Lecce e la pietra che si lavora come burro
Santa Croce, il duomo e le botteghe di cartapesta, in una città che a settembre torna a essere di chi ci abita.
Preventivo per Alessandra Conti
Fine estate in Puglia
Salento: due mari, il barocco e gli ulivi in mezzo
Sette giorni in auto tra Lecce, la costa adriatica di Otranto, l'entroterra della Grecìa Salentina e le spiagge dello Ionio, nella settimana in cui il mare è ancora caldo e le strade si sono svuotate.
Giorni7
Viaggiatori2–6
Dimore3
Partenze1
Linea di viaggio
Linea Mediterraneo
Partenza
12 set→18 set
Prenota entro il 30 aprile: degustazione di olio e negroamaro in masseria in omaggio.
Settembre è la finestra migliore: acqua sui 25 gradi, spiagge libere e ristoranti ancora tutti aperti.
L'esperienza
Due mari a mezz'ora d'auto l'uno dall'altro
Il tacco d'Italia è largo quaranta chilometri, e questo cambia tutto: si fa colazione a Lecce, si fa il bagno nell'Adriatico a Torre dell'Orso e si cena guardando il tramonto sullo Ionio a Gallipoli, senza mai guidare più di un'ora. I due mari non si somigliano — *l'Adriatico ha falesie, grotte e acqua profonda a due metri dalla riva; lo Ionio ha dune, sabbia bianca e fondali bassi per decine di metri* — e nella stessa settimana potete scegliere quale vi somiglia di più. In mezzo c'è l'entroterra, che quasi nessuno visita: muretti a secco, pietra leccese, paesi dove ancora si parla il griko.
Le persone
Chi sta ripiantando dopo la Xylella
Dal 2013 il batterio della Xylella ha ucciso milioni di ulivi secolari nel Salento, e il paesaggio dell'entroterra non è più quello delle cartoline: interi tratti di campagna sono ancora popolati da tronchi grigi. Ma è anche il posto dove si sta rispondendo meglio, con reimpianti di cultivar resistenti e frantoi che hanno ricominciato da zero. In una delle giornate del viaggio si va in un'azienda che ha fatto proprio questo: si cammina tra gli ulivi giovani, si sente raccontare cosa significa aspettare otto anni la prima resa vera, e si assaggia l'olio nuovo. È la parte del Salento che non entra nelle guide, e forse la più interessante.
Quando andare
Perché settembre e non agosto
Ad agosto il Salento raddoppia gli abitanti, le spiagge libere si occupano alle sette del mattino e sulla litoranea Otranto–Leuca si sta fermi in coda. A metà settembre l'acqua è al suo massimo — intorno ai 25 gradi, più calda che a giugno — le giornate durano ancora dodici ore e i prezzi delle dimore scendono di un terzo. L'unico compromesso è che dalla seconda metà del mese qualche stabilimento chiude: per questo l'itinerario è costruito su spiagge libere e su cale raggiungibili in auto, non su lidi attrezzati.
Punto forte
L'alba a Punta Palascìa, il punto più a est d'Italia
Cinque chilometri a sud di Otranto c'è il faro bianco e nero di Punta Palascìa: da qui il sole sorge prima che in qualunque altro punto del Paese, e nelle mattine limpide si vedono i monti dell'Albania a ottanta chilometri di distanza. Si parte dalla masseria un'ora prima dell'alba con il caffè in termos, e per una mezz'ora si ha il promontorio praticamente per sé. Poi si scende a fare il primo bagno della giornata alle sette, quando il mare è ancora liscio.
Un momento da ricordare
Il mercato del pesce di Gallipoli alle sei del mattino
Sul molo della città vecchia le barche rientrano all'alba e il pescato si vende lì, sulle cassette, mentre i gabbiani litigano sopra le teste. Non è una messa in scena per turisti: è l'asta vera, con i ristoratori che comprano per il pranzo. Ci andrete con il cuoco della dimora, che sceglie quello che finirà in tavola la sera stessa — e vi spiegherà, tra le altre cose, perché qui i gamberi rossi si mangiano crudi e senza niente sopra.
Perché scegliere il Salento
Quattro tappe che non si assomigliano
Otranto e il mosaico del 1165
Il pavimento della cattedrale, ottocento metri quadri di albero della vita, e il centro storico bianco affacciato sull'Adriatico.
La litoranea fino a Leuca
Faraglioni, grotte marine e cale di roccia bianca lungo i settanta chilometri più belli della costa italiana.
La Grecìa Salentina
Nove paesi dove si parla ancora il griko, tra frantoi ipogei, cappelle affrescate e masserie fortificate.
Un dettaglio che fa la differenza
Come ci si muove nel tacco
L'auto non è un'opzione
I treni delle Sud Est collegano solo i paesi principali e non arrivano quasi mai al mare: l'auto a noleggio è inclusa dal ritiro a Brindisi, con parcheggio riservato in tutte e tre le dimore — cosa tutt'altro che scontata nei centri storici.
Alloggi del viaggio
Dove dormirete
Palazzo Bozzi Corso
Lecce, centro storico
Masseria Bandino
Otranto, costa adriatica
Don Totu Dimora Storica
San Cassiano, entroterra
Programma di viaggio
Programma del viaggio
1
Arrivo a Brindisi e prima sera a Lecce
Arrivo a Brindisi e prima sera a Lecce
Volo dall'Italia del nord su Brindisi, ritiro dell'auto in aeroporto e quaranta minuti di superstrada fino a Lecce. Sistemazione in un palazzo del Settecento nel centro storico, con parcheggio riservato a due passi. Prima sera senza programma: la passeggiata dal Duomo a Piazza Sant'Oronzo si fa in venti minuti e ne vale tre volte tanto.
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Volo per Brindisi
Volo diretto, circa 1 ora e 20.
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15:30
Ritiro dell'auto a noleggio
Utilitaria o compatta, chilometraggio illimitato.
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19:30
Passeggiata nel centro barocco Visita
Circa 1 ora e mezza, in autonomia con mappa commentata.
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Palazzo Bozzi Corso
Camera doppia superior con colazione.
2
Lecce, la pietra e la cartapesta
Lecce, la pietra e la cartapesta
Mattinata con guida tra la basilica di Santa Croce, il complesso di Piazza Duomo e l'anfiteatro romano affiorato sotto la piazza principale. Nel pomeriggio si entra in una delle ultime botteghe di cartapesta rimaste, dove si lavorano carta, paglia e colla come nel Seicento — e si prova a modellare qualcosa.
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09:30
Visita guidata del centro storico Visita
Circa 3 ore, ingressi a Santa Croce e al Duomo inclusi.
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16:30
Bottega di cartapesta Artigianato
Circa 2 ore, dimostrazione e prova pratica.
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Palazzo Bozzi Corso
Camera doppia superior con colazione.
Colazione
NotaSanta Croce chiude alle 18 e la domenica mattina resta riservata alle funzioni: la visita è fissata di lunedì per questo.
3
Verso l'Adriatico: Otranto e Baia dei Turchi
Verso l'Adriatico: Otranto e Baia dei Turchi
Quaranta minuti di strada verso est e si arriva sul mare. La cattedrale di Otranto conserva un pavimento a mosaico del 1165 — ottocento metri quadrati di albero della vita, con scene bibliche, mesi dell'anno e un re Artù a cavallo. Nel pomeriggio primo bagno vero a Baia dei Turchi, dentro una riserva naturale, e sistemazione in masseria fuori città.
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10:00
Lecce → Otranto
Circa 45 minuti.
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11:15
Cattedrale di Otranto e mosaico pavimentale Visita
Circa 1 ora e mezza con guida.
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15:30
Baia dei Turchi Mare
Spiaggia libera dentro l'oasi protetta.
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Masseria Bandino
Camera doppia nella masseria fortificata, con piscina.
ColazioneCena
NotaA Baia dei Turchi si parcheggia a un chilometro e si prosegue a piedi in una pineta: portate scarpe chiuse e acqua.
4
Alba al faro e litoranea fino a Leuca
Alba al faro e litoranea fino a Leuca
Sveglia presto per l'alba a Punta Palascìa, il punto più orientale d'Italia. Poi si scende lungo la litoranea che porta a Santa Maria di Leuca: settanta chilometri di falesie, torri saracene e cale di roccia bianca, con soste a Porto Badisco, alle terme di Santa Cesarea e alla Grotta Zinzulusa. Rientro in masseria per il tramonto.
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05:45
Trasferimento al faro di Punta Palascìa
Circa 20 minuti dalla masseria.
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06:15
Alba al punto più a est d'Italia Natura
Caffè e colazione al sacco inclusi.
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11:00
Grotta Zinzulusa e cale della litoranea Natura
Ingresso alla grotta incluso, visita di circa 45 minuti.
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16:00
Santa Maria di Leuca Visita
Il santuario, la cascata monumentale e le ville ottocentesche.
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Masseria Bandino
Camera doppia nella masseria fortificata, con piscina.
Colazione
5
Entroterra: griko, frantoi ipogei e ulivi nuovi
Entroterra: griko, frantoi ipogei e ulivi nuovi
Giornata lontano dal mare. A Galatina si visita la cappella di Santa Caterina d'Alessandria, affrescata dal pavimento alla volta, e si scende in un frantoio ipogeo scavato nella roccia, dove fino all'Ottocento si lavorava l'olio sottoterra. Nel pomeriggio, azienda olivicola che sta reimpiantando dopo la Xylella: camminata tra i filari, spiegazione e degustazione. Cena nella dimora.
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09:45
Otranto → San Cassiano
Circa 50 minuti, con sosta a Galatina.
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10:30
Basilica di Santa Caterina a Galatina Visita
Circa 1 ora e mezza con guida.
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12:30
Frantoio ipogeo Cultura
Visita di circa 45 minuti.
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17:00
Azienda olivicola e degustazione Gastronomia
Circa 2 ore, assaggio di oli e vini locali.
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Don Totu Dimora Storica
Camera doppia in un palazzo del XVIII secolo.
ColazioneCena
6
Lo Ionio: Gallipoli e le dune di Punta Pizzo
Lo Ionio: Gallipoli e le dune di Punta Pizzo
Si parte all'alba per il mercato del pesce sul molo della città vecchia di Gallipoli, con il cuoco della dimora. Poi il giro dell'isola-centro storico, la chiesa della Purità e il castello angioino. Nel pomeriggio spiaggia a Punta Pizzo, dentro il parco naturale: dune, macchia mediterranea e fondali bassi per decine di metri.
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05:45
San Cassiano → Gallipoli
Circa 45 minuti.
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06:30
Mercato del pesce sul molo Gastronomia
Circa 1 ora con il cuoco della dimora.
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09:30
Centro storico di Gallipoli Visita
In autonomia, con mappa commentata.
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14:00
Spiaggia di Punta Pizzo Mare
Spiaggia libera nel parco naturale regionale.
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Don Totu Dimora Storica
Camera doppia in un palazzo del XVIII secolo.
Colazione
NotaL'asta del pesce finisce entro le sette e mezza: è l'unica sveglia davvero presto del viaggio, ed è facoltativa.
7
Rientro
Rientro
Mattinata libera, riconsegna dell'auto all'aeroporto di Brindisi e volo di rientro. Termine dei servizi.
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11:00
San Cassiano → aeroporto di Brindisi
Circa 1 ora e 15, rifornimento prima della riconsegna.
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14:20
Volo di rientro
Volo diretto per Milano.
Colazione
Scatti dal tacco
Un assaggio di Salento
Roccia bianca, acqua che cambia colore ogni cento metri e, a settembre, spiagge che tornano a essere larghe.
Il tuo preventivo
Riepilogo economico
Totale
3.510 €
Importo complessivo per 2 persone in camera doppia, noleggio auto incluso.
31 maggio 2027| Pacchetto Salento — 2 persone, 6 notti (Lecce, Otranto, San Cassiano) | 2.940 € | 2.940 € |
| Noleggio auto compatta, 7 giorni, chilometraggio illimitato | 1 × 380 € | 380 € |
| Assicurazione annullamento medico bagaglio | 2 × 95 € | 190 € |
Opzioni selezionabili
La quota comprende
- 6 notti nelle tre dimore indicate, camera doppia con colazione
- Le due cene indicate nel programma (masseria e dimora storica)
- Noleggio auto compatta per 7 giorni con secondo guidatore e parcheggio riservato in tutte le strutture
- Visita guidata del centro storico di Lecce con ingressi a Santa Croce e al Duomo
- Laboratorio di cartapesta in bottega
- Visita guidata alla cattedrale di Otranto e al mosaico pavimentale
- Uscita all'alba al faro di Punta Palascìa con colazione al sacco
- Ingresso alla Grotta Zinzulusa e visita guidata a Galatina con frantoio ipogeo
- Visita all'azienda olivicola con degustazione di oli e vini
- Mercato del pesce di Gallipoli con il cuoco della dimora
- Assicurazione annullamento medico bagaglio e quota di iscrizione
Non comprende
- Voli e tasse aeroportuali
- Carburante, pedaggi e parcheggi lungo il percorso
- Pranzi e le cene non indicate nel programma
- Lettini e ombrelloni negli stabilimenti balneari
- Tassa di soggiorno, da saldare in loco
- Tutto ciò non espressamente indicato alla voce "la quota comprende"
Ipotesi voli · fuori dal totale
Volo Milano Linate → Brindisi, a personaVolo diretto, bagaglio a mano incluso
180 €
Prenota entro il 30 aprile: degustazione di olio e negroamaro in masseria in omaggio.
Prossimo passo
Alessandra, quando volete lo blocchiamo
Alla conferma teniamo le dimore per 72 ore in attesa dell'acconto, senza impegno per voi.